台灣4大超商丟棄鮮食 一年報廢36億元
中國台灣網3月18日动静 據台灣“東森新聞”報道，全台4大超商──統1、全家、萊爾富、OK，鮮食物項琳琅滿目，但隻要刻日到了，沒賣掉也得收受接管，算下來天天丟掉4.5萬千克，約可養5000頭豬。而年報廢金額超過36億元（新台幣，nba投注,下同），讓民眾大喊不成思議。超商铺員忙著收飯團，保留刻日一到，架上鮮食全都得收受接管替換，全台4大I88 娛樂城,超商加起來，天天約可收受接管4.5萬千克的廚余，約可養5000頭豬。一位受訪者說，“可以吃的東西這樣丟掉，當然浪費啊！捐出去，也能够提早做一個特價嘛，大师現在薪水那麼少。”另外一名受訪者說，“覺得很浪費，可以幫助低收入戶，或其他可能必要幫助的人。”
18℃的飯團、三明治約24小時，4℃保留的燴飯和面食約4天，熱呼呼的關東煮乃至5到6小時沒人買就得報廢，天天總計有4.5萬千克廚余，可養5千頭豬，報廢率超過1成。有超商業者指出，鮮食報廢流程包括下战书3點人員檢查飯團、三明治，再來是晚上12點檢查燴飯、面食，有的送回物流中间收受接管，有的直接資源收受接管。
業者強調，所有鮮食都得登記報廢，不克不及發送給工讀生或流到市道市情。只是4大超商全台約1萬家門市，算下來年報廢商品金額超過36億元，該怎麼有用操纵？生怕是一大課題。（中國台灣網高旭）
(來源:中國台灣網)
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